土司水果派

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中文名
土司水果派
主要食材
白土司
分    类
甜点
口    味

目录

土司水果派材料

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1.白土司 1/2
2.樱桃 200公克
奇异果 2颗
土司水果派 土司水果派
 罐头水蜜桃 1/2罐
3.奶水 315cc
鸡蛋 54公克
砂糖 63公克
低筋面粉 18公克
玉米粉 14公克
奶油 25公克

土司水果派做法

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1 将土司从较长的一侧切下3片1.5公分厚的长方形土司,每片土司再斜切成2个细长三角形,放进烤箱微烤。
2 制作布丁馅:将材料3的奶水煮至90℃备用;再将鸡蛋、砂糖、低筋面粉及玉米粉拌匀後,冲入加热过的奶水,以隔水加热的方式继续煮至胶凝状後熄火,将奶油加入拌匀即可。
3 将樱桃切成两半去核、奇异果去皮切片、水蜜桃切片备用。
4 烤好的土司片先涂上一层布丁馅,其中2片铺上樱桃、另2片铺上水蜜桃片,剩下的2片铺上奇异果片,做成三种不同口味的土司水果派。
词条标签:
食品 休闲食品