酸奶明虾串烤

编辑:末代网互动百科 时间:2020-02-22 17:02:42
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中文名
酸奶明虾串烤
主要原料
酸奶
是否含防腐剂
主要营养成分
蛋白质
【用料】
去壳鲜虾 600g
黑胡椒粉 1/2小匙
酸奶 240ml
大蒜 2瓣
五香粉 1/2小匙
红胡椒粉 1/4小匙
盐 适量
【做法】
①将大蒜切末备用
②把酸奶、五香粉、红胡椒粉、黑胡椒粉、蒜末及盐一起混合均匀成腌渍汁;
③把鲜虾放入腌渍汁内,并置于冰箱中腌渍至少2小时;
④将腌好的明虾用竹签串起,放入烤箱,待虾子变红烤熟即可。
词条标签:
食品 菜品